Он же глоссарий. Чтобы понять, о чем пишут в книгах по производству УПП, нужно знать термины:

* Материал — номенклатура, которая в основном списывается в производстве. Счет учета 10.х.
* Продукция — номенклатура, которая выпускается для продажи, но может и списываться в производство. Счет учет 43.
* Полуфабрикат — номенклатура, которая выпускается в основном для списание в производстве, но может и продаваться. Счет учет 21.
* Товар — номенклатура, которая покупается для продажи, но может и списываться в производство. Счет учет 41.01.

С точки зрения подсистемы производства номенклатура (к какой бы виду не относилась) равнозначна. С точки зрения бух учета — отличается счетами и особенностями учета.

* Номенклатурная группа — центральная аналитика для выпуска продукции и формирования затрат. Именно по ней ведется расчет себестоимости продукции. Если две продукции включены в одну номенклатурную группу, то себестоимость у них будет одинаковая. В частности, включение продукции и полуфабриката (из которого она делается) в одну номенклатурную группу приведет к ошибке.
* Прямые затраты (расходы) — те, что относят на счет 20. Номенклатурную группу указывать обязательно.
* Общепроизводственные — затраты (расходы), которые относятся на одноименный счет 25.
* Общехозяйственные - затраты (расходы), которые относятся на одноименный счет 26.
* Косвенные затраты (расходы) - это общепроизводственные и общехозяйственные одним словом, т.е. которые относят на счет 25, 26. Номенклатурную группу указывать не обязательно (но можно).

Также смотрите:
Аббревиатуры и сокращения — чтобы понять, о чем пишут на форумах по 1С.
Статьи по производству (УПП)